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Gâteau à la crème fraîche moelleux et facile

par Élise
Photo d’un gâteau à la crème fraîche moelleux et doré, posé sur une assiette dans une cuisine familiale.

Parmi les recettes traditionnelles françaises, le gâteau à la crème fraîche occupe une place toute particulière. Simple, gourmand et incroyablement moelleux, il rappelle souvent les goûters d’enfance ou les desserts …

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Gâteau aux pommes caramélisé

par Élise
Photo d’un gâteau aux pommes caramélisé fait maison, moelleux et doré, nappé d’un caramel beurre salé avec des pommes fondantes.

Qui n’a jamais succombé au parfum d’un gâteau aux pommes caramélisé sortant du four ? Rien qu’à l’odeur, ce dessert évoque les souvenirs d’enfance, les goûters de grand-mère et les …

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Gâteau apéritif facile et pas cher

par Élise
Gâteau apéritif facile et pas cher moelleux et gourmand, parfait pour un apéro convivial

Imaginez un apéritif entre amis ou en famille, où chacun se régale de petites bouchées gourmandes, simples à préparer et surtout économiques. Le gâteau apéritif facile et pas cher est …

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Gâteau anniversaire enfant facile et gourmand

par Élise
Gâteau anniversaire enfant facile et gourmand, décoré avec sprinkles colorés et glaçage festif.

Un gateau anniversaire enfant est bien plus qu’un simple dessert : c’est la pièce maîtresse de la fête, le moment attendu avec impatience par les petits comme les grands. Rien …

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Gâteau abricot moelleux

par Élise
Photo d’un gâteau abricot moelleux maison, doré et fondant

Doux, parfumé et délicieusement fondant, le gâteau abricot moelleux est une véritable invitation à la gourmandise. Ce dessert, à la fois simple et raffiné, met en valeur l’abricot, un fruit …

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Gâteau aux petits beurres et chocolat

par Élise
Gâteau aux petits beurres et chocolat fait maison, dessert gourmand sans cuisson

Il existe des desserts qui rappellent immédiatement l’enfance, les goûters simples mais inoubliables, et les moments passés en famille autour d’un café ou d’un chocolat chaud. Le gâteau aux petits …

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Gâteau creusois aux noisettes

par Élise
Photo réaliste d’un gâteau creusois aux noisettes fait maison, moelleux et doré, présenté dans une cuisine familiale.

Connaissez-vous le gâteau creusois, ce délicieux dessert emblématique du Limousin ? Derrière ce nom se cache une véritable spécialité régionale transmise de génération en génération. Ce gâteau rustique, aux saveurs …

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Gâteau aux pêches au sirop moelleux

par Élise
Photo d’un gâteau aux pêches au sirop moelleux et doré, préparé maison, parfait comme dessert fruité et facile à réaliser.

Saviez-vous que les gâteaux aux fruits étaient déjà très populaires au XIXe siècle en France, notamment parce qu’ils permettaient de profiter des saveurs estivales toute l’année grâce aux conserves ? …

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Gâteau 3 chocolat maison

par Élise
Photo d’un gâteau 3 chocolat maison composé de trois couches de mousse (noir, lait, blanc) sur base biscuitée croquante, préparé dans une cuisine familiale.

Vous êtes amateur de chocolat noir intense, de chocolat au lait onctueux ou de chocolat blanc délicatement sucré ? Imaginez un dessert qui rassemble ces trois plaisirs dans un seul …

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Gâteau Squid Game (Dalgona Candy coréen)

par Élise
Photo d’un gâteau Squid Game maison en sucre caramélisé, avec une étoile dessinée au centre, posé sur une assiette dans une cuisine familiale.

Depuis la sortie de la série phénomène Squid Game, le monde entier s’est passionné pour ces fameux bonbons coréens appelés Dalgona Candy. Ces gâteaux Squid Game sont en réalité de …

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Gâteau au chocolat sans lait

par Élise
Photo d’un gâteau au chocolat sans lait moelleux et fait maison, recette facile et gourmande sans beurre ni lactose.

Qui a dit qu’un délicieux gâteau au chocolat sans lait devait être compliqué à préparer ? Beaucoup pensent encore qu’il est difficile de cuisiner des desserts moelleux et gourmands sans …

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Chef Élise

Je m'appelle Élise, et chaque jour, je partage avec vous des recettes simples, gourmandes et inspirées de la cuisine maison. J’aime vous accompagner dans votre quotidien pour rendre chaque repas encore plus savoureux et créer ensemble de beaux souvenirs autour de la table.

Recettes suggérées

  • Verrines de velouté de betterave et chèvre frais
  • Verrines maison de mousse de chèvre et chutney de pommes présentées sur un plan de travail en bois dans une cuisine chaleureuse.Verrines de mousse de chèvre et chutney de pommes
  • Velouté de potimarron et châtaignes
  • Velouté de panais crémeux garni de noisettes grillées dans une cuisine maisonVelouté de panais aux éclats de noisettes
  • Velouté de champignons à la crème servi dans un bol en céramique, sur une table en bois dans une cuisine accueillante.Velouté de Champignons à la Crème
  • Tourte aux champignons et poulet maison avec croûte dorée dans une cuisine de maisonTourte aux champignons et poulet
  • Tiramisu aux fruits rouges dans une verrine, décoré de fruits fraisTiramisu aux fruits rouges
  • Terrine de foie gras maison aux figues
  • Tartinade de potiron et feta sur toasts grillés dans une cuisine de maisonTartinades de potiron et feta sur toasts grillés
  • Tartiflette savoyarde au reblochon dans une cuisine de maisonTartiflette savoyarde au reblochon
  • tartelette aux figues et crème de marrons maison dans une cuisine familiale.Tartelette aux Figues et Crème de Marrons
  • Tarte tropézienne maison – brioche garnie de crème mousseline à la fleur d’orangerTarte Tropézienne Maison
  • tarte tatin de banane caramélisée faite maisonTarte Tatin de Bananes
  • Tarte Tatin aux Pommes Caramélisées
  • Tarte tatin aux pêches caramélisées dorées sortie du four dans une cuisine familialeTarte tatin aux pêches ou nectarines
  • Tarte noix de coco maison dorée sur pâte chocolatTarte noix de coco
  • Tarte aux poires finie dans une cuisine maison, Ingrédients pour la tarte aux poiresTarte aux Poires et Crème d’Amandes
  • Tarte aux poireaux et fromage de chèvre prête à servir dans une cuisine familiale.Tarte aux Poireaux et Fromage de Chèvre
  • Tarte aux noix de pécan maison avec garniture au sirop d'érableTarte aux noix de pécan et sirop d’érable
  • Tarte aux nectarines maison dans une cuisine avec fond rustiqueTarte aux nectarines

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