Riz cantonais (maison, facile et savoureux)
Envie d’un riz cantonais façon restaurant ? Grains bien séparés, œufs moelleux, jambon : recette facile, anti-gaspi, astuces wok inratables, prête en 27 min.
Poulet au curry coco (lait de coco)
Envie d’un plat parfumé, crémeux et prêt en 35 min ? Découvrez notre recette poulet curry au lait de coco, ultra onctueuse, avec variantes crème et astuces pro.
Houmous Maison Express
Houmous Maison Express : prêt en 10 min, ultra crémeux et citronné. Astuces texture lisse, comme au resto, + option sans tahini. Succès apéro, avec pain pita.
Curry de Pois Chiches au Lait de Coco
Envie d’un dîner express et réconfortant ? Curry de Pois Chiches au Lait de Coco : sauce ultra crémeuse, prêt en 30 min, adaptable épinards/patate douce maison.
Salade de Pois Chiches
Salade de Pois Chiches fraîche et nourrissante en 20 min : citron, cumin, herbes, option feta ou thon. Idéale lunch box, à refaire toute l’année, ultra simple.
Paris-Brest traditionnel au praliné
Découvrez la recette paris brest pas à pas : couronne de choux croustillante, crème pralinée ultra onctueuse et astuces pro pour réussir à coup sûr, chez vous.
Osso bucco de veau traditionnel
Osso bucco de veau ultra fondant en cocotte: sauce tomate-vin blanc, gremolata citronnée façon Milan. Astuces simples, résultat digne d’un resto. à partager.
Osso bucco de dinde
Osso bucco de dinde ultra fondant : sauce tomate au vin blanc, herbes et gremolata. Recette facile en cocotte, idéale pour régaler la famille. À saucer, promis!
Gaspacho andalou traditionnel
Gaspacho andalou ultra frais : tomates mûres, concombre, poivron… prêt en 15 min, sans cuisson. Velouté, léger, parfait en entrée ou apéro chic. Goût d’Espagne.
Gaspacho Courgette
Gaspacho Courgette ultra frais, velouté et sans cuisson : prêt en 15 min. Avec concombre & yaourt grec, menthe ou basilic. En verrines, préparez la veille!
Gaspacho tomate
Gaspacho tomate ultra frais, prêt en 15 min : tomates mûres, concombre, poivron. Astuce texture velours + repos au frais, à l’apéro ou en entrée légère d’été.