Joue de porc au cidre façon grand-mère
Découvrez la joue de porc au cidre façon grand-mère: viande ultra fondante, sauce parfumée, facile en cocotte ou Cookeo. Le plat réconfortant à faire ce soir.
Bruschetta au four (tomate, mozzarella)
Envie d’un apéro italien express ? Testez la bruschetta recette au four: pain croustillant, tomates mûres, mozzarella fondante + variantes gourmandes. En 30 min.
Tomates farcies traditionnelles au four
Tomates farcies au four comme chez mamie : farce moelleuse tomates fondantes et jus à saucer. Astuces cuisson + option riz, prêt sans stress. Recette inratable
Paupiette de veau a la creme et champignons (en sauce)
Paupiette de veau fondante en sauce crème champignons : cocotte, four ou Cookeo, prête en 1h. Recette inratable, sauce nappante comme au resto, sans stress !
Recette pesto basilic (pesto maison)
recette pesto maison prête en 10 min : basilic ultra vert, pignons torréfiés, astuces anti-noircissement et idées pâtes, tartines, légumes. Saveur d’été garantie.
Omelette francaise moelleuse (nature, fromage ou champignons)
Maîtrisez la recette omelette moelleuse et inratable en 15 min : beurre, gestes de chef, conseils anti-sèche, options fromage ou champignons. Prête ce soir même !
Moules marinières (recette traditionnelle)
Envie d’un plat qui fait brasserie à la maison ? Découvrez mes moules marinières au vin blanc, prêtes en 30 min, jus parfumé à saucer, astuces inratables garanti
Recette fenouil : braisé à la tomate, fondant poêle + four
Envie d’un fenouil fondant et caramélisé ? Cette recette fenouil braisé à la tomate, poêle + four, est simple, parfumée, prête en 1 h. Parfaite en plat léger.
Recette chantilly (crème chantilly maison)
recette chantilly inratable en 10 min : crème aérienne, brillante et stable. Astuces de chef + option mascarpone pour une tenue parfaite sur tartes et fruits.
Blanc de poulet moelleux au four
blanc de poulet moelleux au four en 35 min : marinade citron-moutarde, cuisson à cœur maîtrisée, sauce crème (optionnelle). Comme au resto, sans stress. Ce soir.
Fenouil braisé a la tomate (a la poêle ou au four)
Découvrez fenouil recette : fenouil braisé à la tomate, fondant et facile, à la poêle ou au four. Astuces, variations et plat qui réconcilie tout le monde, vite.