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Desserts

Babka au chocolat moelleuse et facile

par Élise
Babka au chocolat moelleuse faite maison dans une cuisine familiale

Venue tout droit d’Europe de l’Est, la babka au chocolat est une pâtisserie qui a conquis le cœur des gourmands partout dans le monde, notamment en France. À l’origine, cette …

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Roulés à la cannelle moelleux maison

par Élise
Roulés à la cannelle faits maison dans une cuisine familiale

Qui peut résister à l’odeur envoûtante de roulés à la cannelle tout juste sortis du four ? Ce parfum sucré-épicé qui emplit la maison évoque instantanément les matins douillets, les …

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Scofa (gâteau alsacien à la crème pralinée)

par Élise
Scofa maison – gâteau alsacien à la crème pralinée sur pain azyme

Il existe des desserts que l’on croit oubliés, mais qui méritent largement de revenir sur le devant de la scène. C’est le cas de la scofa, un trésor de la …

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Tarte noix de coco

par Élise
Tarte noix de coco maison dorée sur pâte chocolat

Il suffit parfois de quelques ingrédients simples pour créer un dessert à la fois exotique, crémeux et terriblement addictif. La tarte noix de coco, avec son parfum envoûtant et sa …

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Gâteau aux prunes facile

par Élise
Gâteau aux prunes maison moelleux, cuit dans une vraie cuisine familiale avec des prunes rouges juteuses

Il y a des recettes qui sentent bon les souvenirs d’enfance, les goûters du dimanche et les desserts faits maison par nos grands-mères. Le gâteau aux prunes fait partie de …

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Gâteau moelleux aux mirabelles

par Élise
Gâteau aux mirabelles maison photographié dans une vraie cuisine avec des ustensiles, un plat doré et un style fait-maison.

Ah, les mirabelles… Ces petits joyaux dorés qui annoncent la fin de l’été dans l’Est de la France ! Leur parfum sucré et leur chair juteuse inspirent de nombreuses gourmandises, …

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Gâteau au chocolat courgette

par Élise
Gâteau au chocolat courgette moelleux fait maison dans une cuisine

Et si la courgette devenait votre nouvel ingrédient secret pour un gâteau au chocolat ultra moelleux ? Oui, vous avez bien lu. Ce légume souvent relégué aux plats salés se …

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Gâteau sans œuf au chocolat

par Élise
Gâteau sans œuf au chocolat fait maison, moelleux et fondant, présenté dans une assiette sur une table de cuisine familiale.

Qui a dit qu’on ne pouvait pas se faire plaisir avec un gâteau sans œuf au chocolat ? Si vous êtes allergique aux œufs, que vous suivez un régime végétalien …

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Gâteau Princesse Maison

par Élise
Gâteau princesse maison en forme de robe, décoré avec crème au beurre rose – recette facile pour anniversaire de fille

Rien n’émerveille davantage les enfants (et avouons-le, aussi les adultes) qu’un magnifique gâteau princesse tout droit sorti d’un conte de fées. Que ce soit pour une petite fan de Cendrillon, …

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Gâteau Barbie d’anniversaire

par Élise
Photo d’un gâteau Barbie d’anniversaire fait maison, décoré de crème rose et perles en sucre, avec une poupée Barbie au centre dans une cuisine familiale.

Quel enfant n’a jamais rêvé d’un gâteau Barbie facile à faire, rose et scintillant, pour fêter son anniversaire ? Ce dessert féerique, qui fait à la fois office de gâteau …

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Layer Cake Chocolat Framboise

par Élise
Layer cake chocolat framboise fait maison sur table de cuisine – gâteau à étages au chocolat et framboises décoré avec crème mascarpone

Saviez-vous que le layer cake est né aux États-Unis avant de conquérir les tables françaises lors des anniversaires et grandes occasions ? Aujourd’hui, ce dessert spectaculaire s’est imposé comme un …

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Chef Élise

Je m'appelle Élise, et chaque jour, je partage avec vous des recettes simples, gourmandes et inspirées de la cuisine maison. J’aime vous accompagner dans votre quotidien pour rendre chaque repas encore plus savoureux et créer ensemble de beaux souvenirs autour de la table.

Recettes suggérées

  • Verrines de velouté de betterave et chèvre frais
  • Verrines maison de mousse de chèvre et chutney de pommes présentées sur un plan de travail en bois dans une cuisine chaleureuse.Verrines de mousse de chèvre et chutney de pommes
  • Velouté de potimarron et châtaignes
  • Velouté de panais crémeux garni de noisettes grillées dans une cuisine maisonVelouté de panais aux éclats de noisettes
  • Velouté de champignons à la crème servi dans un bol en céramique, sur une table en bois dans une cuisine accueillante.Velouté de Champignons à la Crème
  • Tourte aux champignons et poulet maison avec croûte dorée dans une cuisine de maisonTourte aux champignons et poulet
  • Tiramisu aux fruits rouges dans une verrine, décoré de fruits fraisTiramisu aux fruits rouges
  • Terrine de foie gras maison aux figues
  • Tartinade de potiron et feta sur toasts grillés dans une cuisine de maisonTartinades de potiron et feta sur toasts grillés
  • Tartiflette savoyarde au reblochon dans une cuisine de maisonTartiflette savoyarde au reblochon
  • tartelette aux figues et crème de marrons maison dans une cuisine familiale.Tartelette aux Figues et Crème de Marrons
  • Tarte tropézienne maison – brioche garnie de crème mousseline à la fleur d’orangerTarte Tropézienne Maison
  • tarte tatin de banane caramélisée faite maisonTarte Tatin de Bananes
  • Tarte Tatin aux Pommes Caramélisées
  • Tarte tatin aux pêches caramélisées dorées sortie du four dans une cuisine familialeTarte tatin aux pêches ou nectarines
  • Tarte noix de coco maison dorée sur pâte chocolatTarte noix de coco
  • Tarte aux poires finie dans une cuisine maison, Ingrédients pour la tarte aux poiresTarte aux Poires et Crème d’Amandes
  • Tarte aux poireaux et fromage de chèvre prête à servir dans une cuisine familiale.Tarte aux Poireaux et Fromage de Chèvre
  • Tarte aux noix de pécan maison avec garniture au sirop d'érableTarte aux noix de pécan et sirop d’érable
  • Tarte aux nectarines maison dans une cuisine avec fond rustiqueTarte aux nectarines

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