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Gâteau au citron

par Élise
Gâteau au citron moelleux fait maison, sur une assiette dans une cuisine

Il y a quelque chose de magique dans l’arôme d’un gâteau au citron qui sort du four. Ce parfum frais, légèrement acidulé, nous transporte immédiatement vers les beaux jours, les …

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Cheesecake aux spéculoos

par Élise
Cheesecake aux spéculoos fait maison dans une cuisine familiale

Imaginez une part généreuse de cheesecake, délicatement posée sur une base croustillante au goût caramélisé de spéculoos, le tout nappé d’une garniture fondante et onctueuse… Rien qu’à l’évocation de cette …

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Gâteau aux carottes : Moelleux et épicé, un délice irrésistible

par Élise
Gâteau aux carottes moelleux avec glaçage au fromage frais

Le gâteau aux carottes, ou Carrot Cake, est une recette qui réunit à la fois douceur et épices, un vrai classique de la pâtisserie. Ce gâteau moelleux et parfumé est …

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Gâteau magique : Trois textures en une seule préparation

par Élise
Gâteau magique aux trois textures : flan, crème et génoise dorée

Vous aimez les desserts simples à préparer mais bluffants à la dégustation ? Alors, vous allez adorer le gâteau magique, ce dessert fascinant qui se compose de trois couches distinctes …

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Gâteau marbré moelleux chocolat vanille

par Élise

Vous rappelez-vous cette douce odeur de gâteau chaud qui s’échappait de la cuisine de votre grand-mère ? Ce parfum mêlé de vanille et de chocolat qui éveillait tous les sens …

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Gâteau aux pommes simple et réconfortant

par Élise
Gâteau aux pommes moelleux fait maison dans une cuisine

Il y a des recettes qui traversent les générations sans jamais perdre leur charme. Le gâteau aux pommes, c’est un peu comme le parfum d’un dimanche après-midi chez Mamie, l’odeur …

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Banana Bread Moelleux et Facile à Faire

par Élise
Banana bread moelleux fait maison, parfait pour utiliser des bananes mûres et obtenir un cake fondant et savoureux.

Qui n’a jamais découvert une grappe de bananes trop mûres dans sa corbeille de fruits ? Trop tachetées pour être mangées telles quelles, mais bien trop précieuses pour être gaspillées. C’est …

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Moelleux au chocolat fondant – recette rapide et gourmande

par Élise
Moelleux au chocolat fondant sorti du four, cœur coulant

Il y a quelque chose de magique dans le moment où l’on coupe un moelleux au chocolat à la cuillère et que son cœur fondant s’écoule lentement dans l’assiette… Ce …

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Gâteau au yaourt facile et moelleux

par Élise
Gâteau au yaourt moelleux fait maison sur une table en bois

Qui n’a jamais goûté au gâteau au yaourt pendant son enfance ? C’est l’une des premières recettes que beaucoup apprennent à faire, souvent en famille, avec un simple pot de yaourt …

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Gratin de crozets à la savoyarde

par Élise
Gratin de crozets à la savoyarde prêt à servir, dans une cuisine maison.

Lorsque l’hiver s’installe et que les températures chutent, il n’y a rien de plus réconfortant qu’un gratin fumant à partager en famille. Le gratin de crozets à la savoyarde est …

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Verrines de mousse de chèvre et chutney de pommes

par Élise
Verrines maison de mousse de chèvre et chutney de pommes présentées sur un plan de travail en bois dans une cuisine chaleureuse.

Imaginez un apéritif qui marie la douceur acidulée de la pomme au caractère raffiné du fromage de chèvre. Ces verrines de mousse de chèvre et chutney de pommes sont bien …

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Chef Élise

Je m'appelle Élise, et chaque jour, je partage avec vous des recettes simples, gourmandes et inspirées de la cuisine maison. J’aime vous accompagner dans votre quotidien pour rendre chaque repas encore plus savoureux et créer ensemble de beaux souvenirs autour de la table.

Recettes suggérées

  • Verrines de velouté de betterave et chèvre frais
  • Verrines maison de mousse de chèvre et chutney de pommes présentées sur un plan de travail en bois dans une cuisine chaleureuse.Verrines de mousse de chèvre et chutney de pommes
  • Velouté de potimarron et châtaignes
  • Velouté de panais crémeux garni de noisettes grillées dans une cuisine maisonVelouté de panais aux éclats de noisettes
  • Velouté de champignons à la crème servi dans un bol en céramique, sur une table en bois dans une cuisine accueillante.Velouté de Champignons à la Crème
  • Tourte aux champignons et poulet maison avec croûte dorée dans une cuisine de maisonTourte aux champignons et poulet
  • Tiramisu aux fruits rouges dans une verrine, décoré de fruits fraisTiramisu aux fruits rouges
  • Terrine de foie gras maison aux figues
  • Tartinade de potiron et feta sur toasts grillés dans une cuisine de maisonTartinades de potiron et feta sur toasts grillés
  • Tartiflette savoyarde au reblochon dans une cuisine de maisonTartiflette savoyarde au reblochon
  • tartelette aux figues et crème de marrons maison dans une cuisine familiale.Tartelette aux Figues et Crème de Marrons
  • Tarte tropézienne maison – brioche garnie de crème mousseline à la fleur d’orangerTarte Tropézienne Maison
  • tarte tatin de banane caramélisée faite maisonTarte Tatin de Bananes
  • Tarte Tatin aux Pommes Caramélisées
  • Tarte tatin aux pêches caramélisées dorées sortie du four dans une cuisine familialeTarte tatin aux pêches ou nectarines
  • Tarte aux poires finie dans une cuisine maison, Ingrédients pour la tarte aux poiresTarte aux Poires et Crème d’Amandes
  • Tarte aux poireaux et fromage de chèvre prête à servir dans une cuisine familiale.Tarte aux Poireaux et Fromage de Chèvre
  • Tarte aux noix de pécan maison avec garniture au sirop d'érableTarte aux noix de pécan et sirop d’érable
  • Tarte aux nectarines maison dans une cuisine avec fond rustiqueTarte aux nectarines
  • Tarte aux myrtilles maison sortie du four sur table de cuisineTarte aux myrtilles

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