Gâteau citron pavot moelleux
Connaissez-vous l’association étonnante mais irrésistible du citron et des graines de pavot dans un gâteau ? Ce duo offre un parfait équilibre entre acidité, douceur et croquant. 🌼 Que ce …
Desserts
Gâteau au yaourt au citron moelleux
Il y a des recettes qui marquent notre enfance et traversent les générations sans prendre une ride. Le gâteau au yaourt au citron en fait partie. Simple, rapide, économique et …
Gâteau aux pommes sans sucre
Et si vous pouviez savourer un dessert fondant et réconfortant… sans sucre ajouté ? Le gâteau aux pommes sans sucre est une réponse gourmande aux envies sucrées sans culpabilité. Que …
Gâteau au yaourt sans sucre
Saviez-vous que le gâteau au yaourt est l’un des premiers gâteaux que les enfants apprennent à cuisiner en France ? Ce classique, simple et convivial, traverse les générations avec la …
Gâteau au chocolat sans sucre
Vous pensiez devoir dire adieu au chocolat pour manger plus sainement ? Détrompez-vous ! Saviez-vous qu’il est tout à fait possible de se faire plaisir avec un délicieux gâteau au chocolat… …
Gâteau au chocolat sans gluten
Saviez-vous que les premières recettes de gâteaux sans gluten remontent à bien avant l’invention de la farine de blé telle qu’on la connaît ? Dans de nombreuses cultures, les desserts …
Gâteau au noix de coco moelleux
Saviez-vous que la noix de coco est un ingrédient ancestral utilisé depuis des siècles dans les desserts tropicaux ? Aujourd’hui, je vous emmène dans un voyage gourmand aux parfums exotiques …
Gâteau à la banane et au chocolat
Il y a des associations qui font chavirer les cœurs, et celle de la banane moelleuse avec le chocolat fondant en fait indéniablement partie. Qui n’a jamais cherché à utiliser …
Gâteau Breton
Saviez-vous que le gâteau breton est né de la mer ? Ou plus précisément, des besoins des marins bretons qui partaient pendant des semaines et devaient emporter des provisions qui se …
Gâteau Basque à la Cerise
Connaissez-vous l’histoire gourmande du gâteau basque à la cerise ? Ce délicieux dessert du Sud-Ouest, à la fois croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, est un incontournable des pâtisseries basques. …
Biscuit Dacquoise
Léger, croustillant à l’extérieur, fondant à l’intérieur… Le biscuit dacquoise est l’un de ces trésors de la pâtisserie française trop souvent réservés aux professionnels. Et pourtant, sa réalisation est à …