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Entrées et Apéritifs

Gâteau trois chocolats

par Élise
Gâteau trois chocolats maison avec trois couches de mousse au chocolat noir, au lait et blanc sur base croustillante, photographié dans une cuisine familiale avec lumière naturelle.

S’il existe un dessert capable de mettre tout le monde d’accord, c’est bien le gâteau trois chocolats. Avec ses trois couches de mousse onctueuse et sa base croustillante, ce gâteau …

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Menu d’Halloween effrayant et gourmand

par Élise
Menu d’Halloween effrayant et gourmand : entrée, plat et dessert dans une ambiance automnale festive

Halloween, cette fête tant attendue où les ombres dansent et les citrouilles s’illuminent, n’est pas seulement l’occasion de se déguiser… c’est aussi le moment parfait pour organiser un menu d’Halloween …

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Cocktail Halloween Sans Alcool

par Élise
Photo d’un cocktail Halloween sans alcool rouge sang dans un verre décoré de toiles d’araignées et d’yeux sucrés, posé sur une table de cuisine familiale décorée pour Halloween.

Halloween approche, et avec lui, l’envie de préparer une boisson effrayante sans alcool qui fera frissonner petits et grands ! Oubliez les sodas ordinaires : ce cocktail Halloween sans alcool …

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Cake salé Halloween

par Élise
Cake salé Halloween au potiron et fromage, décoré d’olives noires pour un apéritif festif et effrayant

Chaque année, Halloween transforme nos cuisines en véritables laboratoires gourmands ! Si vous cherchez une idée recette Halloween facile pour surprendre vos invités sans passer des heures derrière les fourneaux, …

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Gâteau apéritif facile et pas cher

par Élise
Gâteau apéritif facile et pas cher moelleux et gourmand, parfait pour un apéro convivial

Imaginez un apéritif entre amis ou en famille, où chacun se régale de petites bouchées gourmandes, simples à préparer et surtout économiques. Le gâteau apéritif facile et pas cher est …

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Gâteau de foie de volaille lyonnais

par Élise
Gâteau de foie de volaille lyonnais fait maison avec sauce tomate

À Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, certaines recettes traversent le temps sans jamais perdre de leur charme. Parmi elles, le gâteau de foie de volaille, aussi appelé gâteau aux …

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Verrines de mousse de chèvre et chutney de pommes

par Élise
Verrines maison de mousse de chèvre et chutney de pommes présentées sur un plan de travail en bois dans une cuisine chaleureuse.

Imaginez un apéritif qui marie la douceur acidulée de la pomme au caractère raffiné du fromage de chèvre. Ces verrines de mousse de chèvre et chutney de pommes sont bien …

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Cake salé aux figues, noix et roquefort

par Élise
Un cake salé aux figues, noix et roquefort coupé en tranches sur une planche dans une cuisine maison.

Le cake salé est un incontournable des apéritifs et des pique-niques. Facile à préparer, il se décline en une multitude de saveurs pour satisfaire tous les palais. Aujourd’hui, nous vous …

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Velouté de panais aux éclats de noisettes

par Élise
Velouté de panais crémeux garni de noisettes grillées dans une cuisine maison

Imaginez-vous un soir d’hiver, blotti sous une couverture, une soupe fumante à la main. Le velouté de panais aux éclats de noisettes est la recette parfaite pour ces moments cocooning. …

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Cassolette d’escargots au beurre persillé

par Élise

La cassolette d’escargots au beurre persillé est un classique incontournable de la cuisine française, célébré pour son mariage harmonieux entre les escargots tendres et le beurre persillé parfumé. Ce plat, …

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Bruschetta de courge rôtie et ricotta

par Élise
Bruschetta de courge rôtie et ricotta sur assiette, servie dans une cuisine maison

La bruschetta de courge rôtie et ricotta est une recette simple mais sophistiquée qui apporte une touche automnale à l’apéritif italien classique. L’association de la courge sucrée, rôtie jusqu’à ce …

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Chef Élise

Je m'appelle Élise, et chaque jour, je partage avec vous des recettes simples, gourmandes et inspirées de la cuisine maison. J’aime vous accompagner dans votre quotidien pour rendre chaque repas encore plus savoureux et créer ensemble de beaux souvenirs autour de la table.

Recettes suggérées

  • gâteau à la mandarine moelleux fait maison, gâteau mandarine parfumé aux zestes et jus de mandarineGâteau à la mandarine moelleux
  • gateau ferrero rocher maison avec ganache chocolat noisette et décoration ferrero rocherGâteau Ferrero Rocher
  • Gâteau emporte pièce facile : sablés faits maison découpés à l'emporte-pièce sur plaque de cuissonGâteau emporte pièce facile
  • gateau dinosaure facile pour anniversaire enfant avec décoration dinosaures et topper, gâteau maison vert décoré en cuisine réelleGâteau dinosaure facile (anniversaire enfant)
  • gateau damier vanille chocolat fait maison avec génoises et ganache, photo réaliste prise en cuisineGateau damier vanille chocolat
  • Gâteau baulois au chocolat fondant, recette maison bretonneGâteau baulois fondant au chocolat
  • gâteau coco antillais moelleux fait maison dans une cuisine – dessert antillais traditionnelGâteau Coco Antillais Moelleux
  • Photo d'un gateau anglais traditionnel aux fruits, fait maison, moelleux et doré, avec fruits confits et raisins secs, présenté sur une table de cuisine dans une ambiance chaleureuse.Gâteau anglais traditionnel aux fruits
  • Photo d'un gâteau marocain cacahuète fait maison, moelleux et doré, préparé avec des cacahuètes grillées et parfait pour le Ramadan ou l'Aïd.Gâteau marocain aux cacahuètes
  • gâteau trompe l'oeil au citron réaliste sur une assiette, dessert trompe l'oeil maisonGâteau trompe l’oeil au citron (ultra réalis…
  • Photo d'un gateau Stitch d'anniversaire fait maison, décoré en bleu avec une crème lisse et des détails inspirés de Stitch. Un gateau Stitch facile et parfait pour un anniversaire enfant, avec une déco simple et un rendu cake design.Gâteau Stitch d’Anniversaire
  • Photo d’un thé matcha maison crémeux, préparé avec un fouet en bambou et une poudre de matcha verte intense, présenté dans un bol traditionnel japonais.Thé Matcha Traditionnel Maison
  • Gateau Reine des Neiges facile décoré avec glaçage bleu, flocons de neige en sucre et décoration Disney Elsa, parfait pour un anniversaire d’enfant.Gateau Reine des Neiges Facile
  • cookies matcha moelleux faits maison avec chocolat blanc dans une cuisineCookies Matcha Moelleux
  • matcha latte recette maison facile et healthy avec mousse onctueuse - boisson au matcha japonais - latte matcha chaud ou glacéMatcha Latte Maison
  • Photo d’un gâteau butternut moelleux et fait maison, un dessert d’automne facile à base de courge butternut.Gâteau Butternut Moelleux
  • Photo d’un gâteau matcha moelleux fait maison, au thé matcha japonais, photographié dans une cuisine authentique avec une lumière naturelle. Un dessert vert tendre, simple et gourmand, parfait pour illustrer une recette japonaise au matcha.Gâteau Matcha Moelleux
  • Gâteau de lune chinois traditionnel fait maison – mooncake doré garni de pâte de lotus, dessert de la fête de la luneGâteau de lune chinois traditionnel
  • Photo d’un gâteau pâte à sucre maison, décoré simplement, idéal pour un anniversaire d’enfant ou d’adulte. Recette facile, pâte à sucre lisse et colorée, parfaite pour apprendre comment faire un gâteau pâte à sucre pas à pas.Gâteau pâte à sucre facile et délicieux
  • Photo d’un gâteau végétalien facile et moelleux au chocolat, fait maison, sans œufs ni lait, posé sur un plan de travail de cuisine avec des ustensiles autour – une recette vegan simple, gourmande et 100 % végétale.Gâteau végétalien au chocolat moelleux

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