Tarte aux noix de pécan et sirop d'érable
Une tarte croquante et fondante avec une garniture douce et sucrée au sirop d'érable, idéale pour les amoureux des saveurs d'automne.
Portions 8
Calories 450kcal
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 150 g de noix de pécan
- 100 g de beurre fondu
- 150 g de sucre roux
- 150 ml de sirop d’érable
- 3 œufs
- 1 c. à café d’extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
- Faites fondre le beurre et mélangez-le avec le sucre roux, le sirop d’érable, les œufs, la vanille et le sel.
- Ajoutez les noix de pécan et mélangez bien pour les enrober.
- Versez le mélange sur la pâte et étalez-le uniformément.
- Enfournez pendant 40 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Notes
- Vous pouvez utiliser une pâte sablée pour une texture plus friable.
- Ajustez le sucre selon votre goût, car le sirop d'érable apporte déjà une bonne dose de douceur.