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Mug cake chocolat moelleux fait maison, dans une tasse blanche, prêt en 5 minutes au micro-ondes.
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Mug Cake Chocolat Facile et Moelleux

Un mug cake chocolat sans œuf et sans tracas, prêt en 5 minutes pour un résultat ultra moelleux et fondant.
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 2 minutes
Temps de cuisson 2 minutes
Temps total 4 minutes
Servings 1 mug cake
Calories 380kcal
Author Élise

Ingrédients

  • 4 c. à soupe de farine
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
  • 1/4 c. à café de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 3 c. à soupe de lait
  • 2 c. à soupe d’huile neutre (ou beurre fondu)
  • 1/4 c. à café d’extrait de vanille (facultatif)
  • Quelques pépites de chocolat (facultatif)

Instructions

  • Dans une grande tasse, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel.
  • Ajoutez le lait, l’huile et la vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
  • Incorporez les pépites de chocolat si vous en utilisez.
  • Faites cuire au micro-ondes à pleine puissance (800W à 900W) pendant 1 minute 30 à 2 minutes.
  • Laissez tiédir 1 minute avant de déguster.

Notes

  • Pour un mug cake chocolat sans œuf, cette recette est parfaite telle quelle.
  • Vous pouvez remplacer l’huile par du beurre fondu ou une banane écrasée pour une version plus saine.