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Gâteau Moelleux au Chocolat (Monsieur Cuisine)
Un gâteau fondant, rapide et facile à préparer avec le robot Monsieur Cuisine. Parfait pour les gourmands.
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
30
minutes
minutes
Temps total
40
minutes
minutes
Servings
8
parts
Calories
310
kcal
Author
Élise
Ingrédients
200
g
de chocolat noir
120
g
de beurre
3
oeufs
120
g
de sucre
120
g
de farine
1
sachet de levure chimique
1
pincée de sel
(Optionnel) 1 c. à café de vanille liquide
Instructions
Mettre le chocolat et le beurre dans le bol du robot. Chauffer 3 min / 50°C / vitesse 2.
Ajouter les oeufs, le sucre, la vanille, puis mélanger 20 sec / vitesse 4.
Ajouter la farine, la levure, le sel. Mélanger 15 sec / vitesse 4.
Racler les bords avec une spatule et mélanger 10 sec supplémentaires.
Verser la pâte dans un moule beurré.
Cuire 30 minutes à 180°C (four chaud).
Laisser refroidir avant de démouler pour conserver tout le moelleux.
Notes
Pour un gâteau encore plus fondant, réduisez la cuisson à 25 minutes.
Vous pouvez remplacer une partie du chocolat par du cacao non sucré pour une saveur plus intense.