De mini gâteaux moelleux et chocolatés décorés pour Halloween — parfaits pour les enfants et les fêtes à thème.
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Temps de préparation 20 minutesminutes
Temps de cuisson 15 minutesminutes
Temps total 35 minutesminutes
Servings 8mini gâteaux
Calories 220kcal
Author Élise
Ingrédients
120gde farine
2œufs
100gde sucre
100gde beurre fondu
1sachet de levure chimique
2cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
50mlde lait
1cuillère à café d’extrait de vanille
Une pincée de sel
Pour la décoration :
Glaçage au chocolat ou au sucre glace
Colorants alimentaires (orange, noir, vert)
Petits bonbons, yeux en sucre, vermicelles colorés
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
Dans un bol, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu et le lait, puis mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure, le cacao et le sel.
Versez la pâte dans des moules individuels (type muffins ou cupcakes).
Faites cuire 15 minutes jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte sec.
Laissez refroidir complètement avant de décorer vos mini gâteaux Halloween selon votre imagination!
Notes
Vous pouvez remplacer le cacao par du chocolat fondu pour une texture plus riche. Pour une version plus légère, utilisez de la compote de pommes à la place du beurre.