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Gâteau au Nutella
Un gâteau ultra moelleux et fondant au Nutella, facile à préparer avec peu d’ingrédients.
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Temps de préparation
10
minutes
minutes
Temps de cuisson
25
minutes
minutes
Temps total
35
minutes
minutes
Servings
8
parts
Calories
350
kcal
Author
Élise
Ingrédients
4
œufs
200
g
de Nutella
80
g
de farine
½
sachet de levure chimique
1
pincée de sel
(Optionnel) 1 cuillère à soupe de sucre si vous aimez les desserts très sucrés
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante).
Dans un saladier, fouettez les œufs avec la pincée de sel (et le sucre si utilisé) jusqu’à obtenir une texture mousseuse.
Faites fondre légèrement le Nutella pour le rendre plus fluide, puis incorporez-le aux œufs.
Ajoutez la farine et la levure. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné (ou recouvert de papier cuisson).
Enfournez pour 25 minutes. La surface doit être légèrement craquelée mais l’intérieur doit rester moelleux.
Laissez tiédir avant de démouler.
Notes
Pour une version encore plus fondante, réduisez le temps de cuisson à 20 minutes.
Utilisez un moule de 20 cm pour un gâteau bien épais.