Gâteau apéritif facile et pas cher
Un délicieux gâteau salé, économique et simple à préparer, idéal pour vos soirées entre amis.
Servings 6 personnes
Calories 210kcal
Ingrédients
- 200 g de farine
- 3 œufs
- 10 cl d’huile végétale
- 10 cl de lait
- 100 g de gruyère râpé
- 100 g de dés de jambon ou lardons
- 1 sachet de levure chimique
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, l’huile et le lait.
- Ajoutez la farine et la levure, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le fromage râpé et les dés de jambon. Salez et poivrez.
- Versez dans un moule à cake préalablement beurré.
- Enfournez pour 40 minutes, jusqu’à ce que le gâteau soit bien doré.
Notes
Vous pouvez remplacer le jambon par des légumes rôtis ou du thon pour varier les plaisirs.