Brownies Halloween
Découvrez comment préparer de délicieux brownies Halloween au chocolat, faciles et moelleux, parfaits pour une fête effrayante en famille ou entre amis !
Servings 12 parts
Calories 230kcal
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 120 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 70 g de farine
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Décorations Halloween : yeux en sucre, vermicelles colorés, toiles en chocolat blanc, mini araignées en pâte d’amande
Instructions
- Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Mélangez jusqu’à obtenir une texture lisse et brillante.
- Ajoutez le sucre puis incorporez les œufs un à un, en mélangeant bien entre chaque ajout.
- Versez la vanille et la pincée de sel, puis ajoutez la farine tamisée. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Versez la pâte dans un moule carré (20x20 cm) recouvert de papier cuisson.
- Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes.
- Laissez refroidir avant de découper en carrés.
- Décorez vos brownies : ajoutez des yeux en sucre, des toiles d’araignée dessinées avec du chocolat blanc fondu, ou des petites araignées en pâte d’amande.
Notes
Pour un brownie plus fondant, réduisez légèrement le temps de cuisson (22-23 minutes). Pour une texture plus dense, prolongez la cuisson de 2 à 3 minutes.