Biscuits de Noël Moelleux aux Epices
Des biscuits de Noël moelleux, parfumés aux épices et au miel, faciles à préparer et parfaits pour les fêtes.
Servings 20 biscuits
Calories 95kcal
Ingrédients
- 250 g de farine
- 80 g de beurre mou
- 100 g de miel
- 60 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 c. à café de cannelle
- 1 c. à café de mélange d'épices pour biscuits de noël aux épices
- 1 c. à café de vanille
- 1/2 sachet de levure chimique
- Une pincée de sel
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre et le miel jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
- Ajoutez l'oeuf, mélangez.
- Incorporez la farine, la levure, les épices, la cannelle, la vanille et le sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étalez la pâte sur 5 mm d'épaisseur.
- Découpez des formes à l'aide d'emporte-pièces de Noël.
- Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Enfournez 10 à 12 minutes jusqu'à légère coloration.
- Laissez refroidir avant de décorer si souhaité.
Notes
Pour des biscuits de noël décorés, ajoutez un glaçage royal ou des petites décorations en sucre.